+7 (931) 332-22-58
г. Санкт-Петербург, Невский проспект 67, офис 6
1. История коктейлей: А вы знали, что первый записанный рецепт коктейля появился в 1806 году? Это был «Александр», и его рецепт был опубликован в газете «The Balance and Columbian Repository».
2. Коктейли и наука: А вы знали, что создание коктейлей — это не только искусство, но и наука? Бармены используют принципы химии и физики для достижения идеального вкуса и текстуры.
3. Мирный бармен: А вы знали, что в 1919 году в США был принят «Сухой закон», который запретил продажу алкоголя? Это привело к росту числа скрытых баров (спикизи) и креативности в создании безалкогольных коктейлей.
4. Коктейль как искусство: А вы знали, что некоторые бармены становятся настоящими художниками, создавая коктейли с помощью сложных техник, таких как молекулярная гастрономия?
5. Влияние на культуру: А вы знали, что бармены играли важную роль в культуре многих стран? Например, в Кубе бармены считаются национальными героями, так как именно они популяризировали кубинские коктейли, такие как мохито и дакири.
6. Техника флейринга: А вы знали, что флейринг (жонглирование бутылками и шейкерами) возник в 1980-х годах и стал популярным благодаря фильмам и телевидению? Это не только развлечение для гостей, но и способ продемонстрировать мастерство бармена.
7. Коктейльные битвы: А вы знали, что в мире проводятся чемпионаты по коктейлям, где бармены соревнуются в создании лучших напитков и демонстрации своих навыков?
8. В Древней Руси тоже были бармены, только звали их целовальники, а вместо баров был царев-кабак
9. У профессии бармен есть еще другое название » бартендер», что переводится следящий, заботящийся о баре. Название бармен европейского происхождения. Бартендер — американского
10. Во времена дикого запада бокалы делали из бутылок из под виски, так как посуда часто билась из-за постоянный конфликтов между ковбоями
11. По статистике каждую секунду в мире выпивается 5 мохито
Загрузка...
